Die Geschichte der Eierpunschhütte

Wir stellen unseren leckeren Eierpunsch auf Grundlage von Eierlikör nach einem alten Familienrezept selbst her und begeistern so jedes Jahr die Besucher auf dem Herner Weihnachtsmarkt.

2009 öffneten wir das erste Mal. Damals hatten wir nur ein kleines Häuschen mit einem Sonnenschirm davor. 2013 vergrößerten wir uns und seitdem schützt ein großes Dach und 70 Quadratmetern Holzboden unsere Gäste vor jeder Witterung.

Die Eierpunschhütte ist bis über Hernes Stadtgrenzen hinaus bekannt und muss so Platz für die vielen Besucher bieten. Grund für unsere Bekanntheit ist unser hausgemachte Eierpunsch den wir in den letzten Jahren immer wieder verfeinert und so unser spezielles Rezept entwickelt haben. Besonders wichtig ist uns die Qualität der Zutaten. 250 Liter des Punschs stellen wir vor dem Start des Weihnachtsmarktes her und Nachschub wird stets frisch produziert.